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派阳工匠
日理万鸡勇担当 开拓进取创佳绩
所属栏目:派阳工匠 | 作者:邹万春 | 来源:信息中心

发布时间:2020-08-23 00:00:00 |

——中国林业产业5A级诚信单位创业者故事概述

在中越边境的十万大山余脉,有位小伙子经常披星戴月穿梭于崇山峻岭中,他将刚破壳而出的一群群小鸡,送到八角林大氧吧里进行生态放养。半年后,待到这些小鸡羽翼丰满长成“金凤凰”时,他便将其送到市民餐桌上。这位被称为绿色食品诚信使者的小伙子,就是广西派阳林下产业开发有限责任公司(简称林下公司)副总经理、第二届派阳工匠候选人——唐秀剑。

唐秀剑曾是一名体育老师,2014年5月,从教6年的他改行来到广西国有派阳山林场,先后曾在工群办、产业科等部门工作,2016年至今在林下公司负责黄牛和八角香鸡生产管理和销售等工作。接手这样的工作,当初他完全是个门外汉,但凭着一颗上进的心和一股执着的干劲,他逐步从门外汉转为行家里手,工作不断取得新突破、好业绩。2019年,他因在林场改革发展中做出突出贡献,获得事业单位工作人员嘉奖。

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▲唐秀剑(左二)检查育雏室保温工作(周纪恒 摄)

林下公司自2012年1月成立以来,养殖八角香鸡出现叮毛现象,曾一度成为养殖技术的瓶颈。为了解决这一难题,唐秀剑与公司技术人员日夜蹲守养殖基地。经过不断观察、摸索、总结,他提出防叮毛技术方案,即在鸡栏增设栖息架,减少鸡群密度,防止病源传播,同时辅喂食河沙,保障鸡群消化道所需。经过实践,这一技术措施使叮毛鸡从原来的10%下降至1%,八角香鸡成活率和合格率也分别提高5%以上。

唐秀剑经过多次市场调研和养殖试验,探索出项鸡和阉鸡按特定比例混养的新模式,不但使鸡群生长得更好,还满足了不同消费群体对产品多元化的需求。针对公司技术员深入养殖一线少,技术指导不到位、病鸡弱鸡多等现象,唐秀剑提出实行技术员蹲点管理制度。这样,鸡群一旦出现异常,技术员能及时掌握情况,并采取措施对症下药,鸡群长得更加健壮,阉鸡成活率也提高了。阉鸡阉割当天死亡率由原来的6%下降到了1%,阉割后感染死亡率由10%降至3.6%。2019年,林下公司养殖八角香鸡9.33万羽,完成全年经营目标的102%,同比上年增长61.1%。

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▲唐秀剑(右一)与农户签订安全生产承诺书

2018年9月,唐秀剑担任林下公司销售员,独自一人负责南宁片区八角香鸡销售工作。公司曾经在南宁发展有一些经销商,但由于种种原因,已终止了合作关系,这意味着南宁销售市场又要重新开拓。俗话说,万事开头难,干销售工作对于转行而来的唐秀剑,那更是难上加难了。

面对这项棘手的工作任务,唐秀剑没有气馁,他顶风冒雨跑遍了南宁市大小集市、生鲜商超、农批市场和各大社区,了解市场销售情况,向客户宣传推介八角香鸡。在遭受了无数次冷眼,吃了无数次闭门羹之后,他总结经验教训,筛选出了部分目标客户群体,分主次进行攻关,并尝试深入社区开展试吃促销活动。经过两个多月的努力,香甜可口、品质过硬的八角香鸡逐步得到顾客的青睐,好口碑,一传十,十传百,订单接踵而来。

随着八角香鸡品牌知名度和美誉度的不断提升,八角香鸡时常出现供不应求的现象。有些经销商和客户向唐秀剑提出要购买未足月龄的八角香鸡,每次他都婉拒了。他说:“我们的八角香鸡项鸡必须养足6个月,阉鸡必须养足8个月,而且是纯天然放养,不用任何激素,那怕少赚点钱,也要确保鸡的品质!”

立业讲良心,诚信走天下。2019年林下公司完成销售八角香鸡6.52万羽,同比上年增长72%;销售毛利润106.1万元,同比上年增长74%。

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唐秀剑讲授安全生产知识

2018年春节前夕,广西林科院跟公司预订了一批八角香鸡,约定送货那天寒风呼啸,还淅淅沥沥地下着雨。唐秀剑头天晚上到养殖基地抓鸡、装运,一直忙到凌晨。装好车,他就马上出发赶赴林科院送货,路上趁机在车上稍作休息。凌晨五点到达目的地,对方工作人员还未上班。这批鸡是林科院订购给职工过春节的,要等到八点上班后才能分发给职工。

车上装着120笼600多只八角香鸡,如果等到上班后再卸车,鸡堆放在车上太久,可能会有部分出现缺氧死亡。送货司机当时脚有伤,不方便帮忙,为了减少公司损失,唐秀剑顾不上整夜未眠和舟车劳顿,独自冒雨将沉甸甸的一笼笼鸡卸下货车,并摆放好。卸完车,正好到上班时间,整车鸡完好无损。唐秀剑双手通红,满身大汗,他来不及歇歇,又协助林科院工作人员将鸡分发给职工。发完鸡已到了中午时分,他早已筋疲力竭,累得想倒头就睡。

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唐秀剑检修加工房机器(周纪恒 摄)

唐秀剑作为公司的一名管理人员,像此类苦活累活脏活,他时常会遇到。2017年一个冬日,他所负责的生态养牛项目基地排污系统出现故障,又恰逢连日冬雨侵袭,粪水灌满系统管道,随时可能涌进牛栏,使黄牛受污水感染而生病。为了保护好牛群,他毫不犹豫地拿起铁锹,奋力撬开一个个排污井盖。在铲除洞口板结的干粪硬块时,不时有恶臭的粪水溅到他身上,甚至口鼻上,他扬起袖子擦擦,又继续作业。经过数小时的奋战,堵塞的下水管道终于疏通了,粪水哗啦啦地排出,牛群安然无恙。

唐秀剑作为林下公司的一名管理者,还组织参与修订了公司财务管理、养殖生产管理、销售管理等近十项管理方案、细则、制度,公司各项规章制度逐步规范完善,管理有章可循,经营水平不断提高,获得社会各界的认可和好评。2019年公司八角香鸡养殖量、销售量、经营利润均创历史新高。2018年,公司生产的八角香鸡获得中国森林食品认证证书,生态养牛示范基地被评为广西林下精品示范基地;2020年2月,公司被列为“广西民生保供重点企业”;2020年6月,公司获评“中国林业产业5A级诚信(企业)单位”等荣誉称号。

“唐秀剑干一行、爱一行、专一行,用实际行动阐释了工匠精神的内函,是林场广大干部职工身边的榜样!”派阳山林场工会主席陈振华说。